Malgrat els esforços sostinguts per garantir la viabilitat del projecte, les dificultats estructurals han fet inviable la continuïtat de La Lleteria
L’entitat ha activat un pla de tancament que assegura la reubicació del personal i el compliment de tots els compromisos adquirits amb clients, proveïdors i entitats col·laboradores
L’Associació TALMA, principal entitat sòcia de Cooperativa Agroalimentària La Xefra, ha anunciat el tancament definitiu de La Lleteria, la seva línia de productes lactis de qualitat, el pròxim 31 de juliol de 2025. El projecte, amb una forta vinculació al territori i a l’economia social i solidària, posa punt final a la seva trajectòria per motius de viabilitat econòmica.
Tot i els esforços per revertir la situació (reestructuracions de personal, ajustos comercials, nous canals de distribució i cerca de finançament) no s’ha aconseguit assegurar-ne la continuïtat. L’encariment sostingut de les matèries primeres, les dificultats logístiques d’un producte fresc i artesanal, la manca d’obrador propi per créixer i una competència forta en el mercat han estat factors decisius en la decisió.
En aquest sentit, Rosa Ticó, gerent de TALMA, explica que “des del principi, TALMA ha volgut cuidar el projecte de la Lleteria però, de vegades, cal saber posar punt final quan les condicions no permeten que continuï”. Afegeix que “La Lleteria ha estat un projecte col·lectiu amb moments molt bonics, però no podem sostenir-lo més. Volem ser honestos amb la nostra gent i amb el territori i, ni molt menys, volem posar en risc tota la nostra entitat”.
La Lleteria va néixer el 2013 com una iniciativa conjunta entre TALMA i Les Obagues de Juneda, que van decidir apostar pel sector agroalimentari amb l’objectiu de produir artesanalment productes lactis de proximitat, a partir de la llet de les vaques de la granja escola, i generant noves oportunitats laborals a persones amb necessitats de suport de TALMA.
Aquesta col·laboració, l’any 2021, es va formalitzar amb la creació d’una cooperativa de segon grau, La Xefra, a través de la qual es va rebre finançament econòmic com a projecte beneficiari de la convocatòria de promoció de l’economia social i solidària, creació de cooperatives i projectes d’intercooperació des del Departament d’Empresa i Treball i la Direcció General d’Economia Social i Solidària i el Cooperativisme. No obstant, fa dos anys, TALMA va passar a assumir-ne la gestió en solitari, fent front a totes les despeses i responsabilitats.
L’Associació TALMA ha activat un pla de tancament ordenat per a La Lleteria, que contempla la reubicació del personal en altres projectes empresarials de l’entitat amb l’objectiu de preservar l’estabilitat laboral de totes les persones implicades. Paral·lelament, s’ha posat en marxa un pla de comunicació intern i extern per traslladar la decisió de manera transparent i curosa als diferents públics vinculats al projecte: clients, proveïdors, entitats col·laboradores i la comunitat en general. La voluntat és mantenir una relació de confiança amb els punts de venda i col·laboradors habituals, garantir el compliment de les obligacions productives i econòmiques pendents i acompanyar el procés de tancament des del compromís i la responsabilitat.
TALMA vol expressar el seu agraïment a totes les persones, empreses i institucions que han donat suport al projecte al llarg d’aquests anys i reafirma el seu compromís amb la generació d’oportunitats laborals, socials i comunitàries a les comarques de Ponent.